Phụ gia thực phẩm làm xúc xích

SSS

Công dụng: Tạo màu hồng cho sản phẩm.                              

Tỷ lệ sử dụng:  1-3gam/1kg thành phẩm, cho vào quá trình xay thịt                                                         

Liên hệ mua hàng : 0932 853 222  

Bột biến tính

Công dụng: Chất độn trong xúc xích                                                                         

Liên hệ mua hàng : 0932 853 222  

SUPERTARI - MU

Công dụng: Tạo giòn,dai, tăng độ kết dính thay thế hàn the                             

Tỷ lệ sử dụng:   2-3g / kg sản phẩm cho vào quá trình đầu xay thịt trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá , Sau khi xay xong để nhiệt độ mọc < 12 độ phát huy tối đa tính năng giòn dai                                                      

Liên hệ mua hàng : 0932 853 222